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2017冬至篇

泉源: | 公布工夫:2017-12-22 13:49:49 | 点击数:

       每一年阴历冬至那天,岂论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至抵家户户吃水饺。”这类风俗,是果留念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

       张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为典范。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不克不及为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后决然辞官回籍,为乡邻治病.其返乡之时,恰是夏季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,啼饥号寒,很多人的耳朵都冻烂了。便让其弟子正在南阳东闭搭起医棚,收起大锅,正在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”治疗冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放正在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出去切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,满身温煦,两耳发烧,冻伤的耳朵皆治好了。先人学着“娇耳”的模样,包成食品,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至不端饺子碗,冻失落耳朵没人管。



日间最是韶光短,却睹金梅竟艳开。

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